Документация в магазине

Добрый день,
Открываем розничный магазин. В связи с открытием возникли следующие вопросы:
1. Если вести журнал кассового аппарата в электронном виде, то как часто его нужно распечатывать и нужна ли там графа подпись с расшифровкой? Или может продавец может подписывать регистр Z отчетов и тогда подписываться потом за каждый день в журнале КА не надо?
2. Можно ли не вести кассовую книгу? В одном касес ноликумсе прочитала, что проинкассированные деньги записываются в регистр инкассированных наличных денег и кассовая книга не составляется. У нас ситуация такая, что деньги в конце рабочего дня будут внесены на счет предприятия через банкомат, но только бумажки. Монеты остаются. Если эти монеты вносить как разменку в касс.аппарат нужна ли тогда кассовая книга? Можно ли допустим выдавать их подотчетному лицу, а это лицо деньги внесет их не в тот же день, а допустим раз в неделю или реже?
3. Журнал регистрации накладных - нужен ли? Если программа использует складскую программу, в которой можно распечатать весь список накладных? Обязательно ли хранить сами накладные в магазине? Нельзя ли в случае проверки просто распечатать отчет по приходу товара в конкретный магазин? Дело в том, что руководитель не хочет, чтобы продавцы видели закупочные цены. А так как сейчас магазин только один, то товар сразу приходит в магазин, без внутреннего перемещения.