Учрелитель-директор (заключение трудового договора )

SIA (плательщик MUN, не плательщик PVN), три учредителя, один из них входит в должность директора предприятия по трудовому договору.
1) Может ли трудовой договор с обеих сторон быть подписан одним и тем же человеком (т.е. от лица SIA и от лица сотрудника выступает один и тот же человек) или подписанты должны быть разными?
2) Реальная деятельность на предприятии начнётся месяца через два, т.е. сейчас оборота нет вообще. Обязательно ли на данный момент принимать в штат сотрудника (в данном случае директора) или это можно сделать, когда пойдут реальные обороты?
Очень интересует законодательное обоснование данных моментов. Искала, но не смогла найти. Направьте меня, пожалуста, в правильном направлении. Какие именно законодательные акты регламентируют выше упомянутые моменты?